Weil nur auf gesunden Böden gesundes Gemüse wachsen kann, pflegen und hegen wir diese bereits seit 1969 nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus. Darüber hinaus haben wir jedoch unsere eigenen, zukunfts- und wegweisenden Anbaumethoden entwickelt.

Diese befassen sich allem Voran mit dem Ökosystem als Ganzes - daraus resultieren die minimale und pfluglose Bodenbearbeitung, der Verzicht auf problematische Pflanzenschutzmittel und zugekaufte Dünger, die Verwendung von mehrheitlich offen abblühenden Sorten (keine F1- Hybriden), der Förderung der natürlichen Prozesse und natürlich eine ganze Menge Vielfalt in Gemüsekulturen und dem ganzen Ökosystem.

Während einem ganzen Jahr pflanzen wir für Sie eine grosse Auswahl an Gemüsen an - über 140 Sorten pro Jahr.

Da ist von einer breiten Salatpalette, diversen Lagergemüsen, Sommergemüsen bis zu Spezialitäten wie Artischoken, Andenbeeren usw. alles dabei was einem "gluschtet"!